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Als Mitglied der Irischen Koeche Nationalmanschaft bekam
ich Silber fuer meine Desserts und Petit Fours bei der Olympiade der Koeche in Erfurt
hier ein paar Bilder von der IKA
As a Member of the Irish Chefs Team
I got Silver for my Desserts and Petit Fours At the Culinary Olympics in Erfurt
here some Pictures for the IKA
In meinem Kochbuch finden sie viele Rezepte, Tipps und Tricks der Patisserie